O que é um sistema de extinção por CO2 em coifas

O que é um sistema de extinção por co2 em coifas

O sistema de extinção por CO2 em coifas é um sistema de segurança procurado por muitas empresas para reforçarem a segurança em cozinhas industriais. Mas, o que é um sistema de extinção por CO2 em coifas? A CF Sistemas te explica a seguir!

O que é um sistema de extinção por CO2 em coifas?

O sistema de extinção por CO2 em coifas é um sistema de segurança utilizado em cozinhas industriais para prevenir e extinguir incêndios. Ele é composto por cilindros de CO2, tubulações e bicos difusores, que são instalados na coifa acima do fogão.

Quando se detecta um incêndio, o sistema é ativado e o CO2 é liberado pelos bicos difusores, inundando o ambiente da coifa e extinguindo o fogo. Isso ocorre porque o CO2 é um gás inerte que desloca o oxigênio do ambiente, que é um elemento necessário para a combustão.

O sistema de extinção por CO2 é especialmente indicado para cozinhas industriais, onde há um grande volume de óleo e gordura, que podem causar incêndios de grandes proporções.

Além disso, o CO2 não é condutor de eletricidade, o que evita riscos elétricos em caso de incêndios em equipamentos elétricos na cozinha.

Agora que você já sabe o que é um sistema de extinção por CO2 em coifas...

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